// お寿司がたべたかったので かっぱ寿司にいってまいりました。 www.kappasushi.jp 今の時期は、寒ブリ、サーモン、あん肝、白子・・ お寿司のネタがおいしい時期ですね! さっそく・・ 目の前にあるタッチパネルで ぽちぽち・・ // 私は、ここに来ると必ず…
// 簡単パスタその2!! 初心者でもできる!!カルボナーラをつくったよ! パスタは、料理始めたころに何種類か作っているのだけど なかなか載せる時間がありません~・・ 食べるほうに、力が入りすぎているのでしょうか?(笑) カルボナーラといえば・・手…
// 前回、 【英語の歌を空耳で】The Rose☆Bette Midler【覚えてみよう】 での 英語の曲を日本語でおぼえてみよう!! 原曲を歌っているのはBette Midler。 曲名はThe Rose。 【ベット・ミドラーとは】 ベット・ミドラー(Bette Midler, 1945年12月1日 - )…
// 英語の曲が歌えたらなぁ。。と常々思ってまして・・ ベット・ミドラーが歌う"The Rose"を覚えてみようかと思いました。 空耳で・・カタカナにもしてみましたので是非参考に(笑) ほとんど、自分用に作ってみただけですが・・ 【ベット・ミドラーとは】 【T…
// パスタに挑戦!!その1 あさりを使ったパスタに挑戦しました! パスタとパンは、調理もかんたんで 私は、めったにご飯をたきません・・・ 今回、意識して調理過程の写真ものせてみました!(笑) 【本日のメニュー】 ボンゴレビアンコ 材料(一人分) 作り…
その5!お弁当サイズ、ミニ肉巻き!(いろどりもいいよー!) 生姜焼き用の豚肉を使って、 俵風の小さめの肉巻きを作ってみました。 お肉1枚で、1つ作るようなサイズにして お弁当でも、ちょうどよいサイズにしてみました。 // お味は、冷めても美味しい…
肉巻きその4! 肉巻きの記事ばかり書いてますが 毎日肉巻きを食べているわけではありません笑 料理をするようになって2か月ほど・・ どうせ食べるなら、見た目にもこだわって おいしく食べたいと思うので・・ ここ2、3か月の、メニューを載せております…
// 肉巻きその3! オードブル風に作った鶏肉の肉巻きをアレンジしてみました~。 オードブル風に作った鶏肉の肉巻きをアレンジしてみました~。 【本日のメニュー】 【まとめ】 // 肉巻きは、作った時にした味程度にしておけば 温めなおすついでに、 好きな…
肉巻きその2! 朝作った肉巻きを、晩御飯にアレンジしよう!! // 玉ねぎの肉巻きに加えて。。 夜は、鶏肉の肉巻きも追加!! (基本、お肉大好きです。) でも、バランスも考えてお野菜もたくさんとりたいんですよね~。 晩御飯は、もっとボリュームUPで!…
// お肉も好きだけど、野菜もたべたーい!! バランスもきになるしー! ってことで・・・ 今回は、肉巻きにチャレンジ! 肉巻きは、中に入れるものもいろいろあるし 少し多めに作って、使うときに味を調えることもできるし 使い勝手がとても良いとおもいます…
お題「2018年に挑戦したいこと」 こんにちわー! 最近、料理動画にはまっております。 家にいるときは、ほっこりしたくて 空いた時間で、ちまちま料理をはじめました! おしゃれなカフェとかで出てくる ブラックタピオカ入りのミルクティーを 作りたくて・・…
今週のお題「2018年の抱負」 あけましておめでとうございます! 新年早々、仕事漬けでございます笑 私が、毎年新年を迎えるにあたって実践していること。 仕事上の、「縁起をかつぐ」意味でもあるのですが なんでもいいから、「新しいものを身につける」こと…
// いってきました~!みやざき~! 仕事が忙しくて、なかなか旅行に行けないからと・・ 強行突破旅行(笑) 二日半のお休みで、羽田前泊からの宮崎(笑) //
// お題「日本酒」 「お造りと冷酒」 「西京焼きと冷酒」 〆は「お寿司と冷酒」 今回は、冷酒について!!! 旅行の楽しみ・・・ 楽しみといえば!!! お酒の大好きな方には、地酒飲み比べ!! 綺麗な景色もいいけど、食と酒! // 今回は、 「今年旅行した…
// 子供だって楽しめて、 大人も魅了される!! 2017年一押し映画!! まだ、みてないの~!? 必見!! 【ハッピーフィート】 (2006年) 皇帝ペンギンたちが暮らす南極大陸を舞台に、 タップ・ダンスが得意な 音痴のペンギン、マンブルの奮闘を描いた …