肉巻きその3!
オードブル風に作った鶏肉の肉巻きをアレンジしてみました~。
肉巻きは、作った時にした味程度にしておけば
温めなおすついでに、
好きな味付けができるので大変重宝しますね~♪
ちょっとこってりしたものが食べたかったので・・
【本日のメニュー】
- ガーリックトースト
- レタスが器のばりばりサラダ
- ガーリックトマトあんかけ肉巻き
こんな感じですね!
野菜もたくさんとりたいから、
トマトあんかけ風にしてみました!
白髪ねぎが、うまくつくれません~。。
細く切るのは、まだ難しいです。
トマトあんかけといっても、
ニンニクのきいた甘酢あん風な味付けと
思っていただければ想像はつくかと思いますが。。
そんな感じです。
パンは、シンプルにガーリックトーストにしてみました~
トマトあんを、肉巻きにつけて食べてもよし!
パンに乗せて食べてもよし!
・・なんでもありです笑
自分で食べる分には、いいんです笑
これを、人に食べてもらうんだったら・・悩みますが・・
口に合うかどうか・・食べてもらうのって
結構勇気がいるものです!
ぱんも、糸切り鷹の爪乗せてやいたら見事にこげました笑
次からは、最後にのせます。笑
お肉は、毎日食べるように心がけています。
鶏肉か、豚肉がベストかなぁ。
レタスを器にみたてて、サラダもつくってみました~
遊び心大事です♪
そのまま持って・・がぶっ!!でもいいし~笑
いつか、大人のお子様ランチとかもつくってみたいかな!
子供のころに食べたかったもの、ぜ~んぶ一つのお皿に。笑
ろまんだね・・ろまん!
そんなこと考えながら・・料理するのも楽しいなぁ。
【まとめ】
料理ができるようになれば・・
自分の頭の中の、大人のお子様ランチが
いつか作れるようになる!(はず)
自分の、頭の中にあるものを
形にできるってすごいね!
料理って楽しい♪